Bei der Auswahl des richtigen Anbieters stehen Qualität und das Vertrauen in die Sicherheit des Produktes an erster Stelle. Mit den strengen Regularien zur Produktsicherheit in Deutschland würde daher wahrscheinlich ein lokaler Produzent am ehesten für ein ruhiges Gewissen sorgen beim Kauf von NMN. Aber gibt es überhaupt Hersteller von NMN in Deutschland?
Ist NMN ein Supplement / Nahrungsergänzungsmittel?
Zur Frage der Produktsicherheit gehört auch die regulatorische Einordnung von NMN. Handelt es sich dabei überhaupt um ein Nahrungsergänzungsmittel?
Die regulatorische Einordnung von NMN in der EU stellt sich als komplex dar. Nahrungsergänzungsmittel, die üblicherweise Vitamine, Mineralien oder Aminosäuren enthalten, werden von der European Food Safety Authority (EFSA) reguliert. Ein Produkt gilt als sicher, wenn es lange in Europa verwendet wurde oder auf der EU-weiten „Unionsliste“ für Novel Foods steht.
NMN, das erst seit einigen Jahren erforscht und produziert wird, hat keine lange Nutzungsgeschichte in Europa und ist nicht in der Unionsliste aufgeführt. Daher kann NMN in der EU momentan nicht offiziell als Nahrungsergänzungsmittel verkauft werden und wird oft als Chemikalie für wissenschaftliche Zwecke angeboten. Der Verkauf und die Nutzung ist aber rechtlich kein Problem, solange es nicht als Nahrungsergänzungsmittel oder Arzneimittel dargestellt wird.
Wie wird NMN überhaupt produziert?
NMN wird in spezialisierten Laboren mittels verschiedener, teils technisch sehr aufwendiger Methoden hergestellt. Jedes Verfahren hat seine Vor- und Nachteile in Bezug auf Effizienz, Reinheit und Umweltverträglichkeit.
Fermentation zur NMN Produktion
Obwohl NMN mittels Fermentation hergestellt werden kann, ist der Prozess aufwendig und der Ertrag gering. Daher wird NMN meist durch effizientere Methoden produziert.
Chemische Synthese
Die chemische Synthese von NMN ist zwar kosten- und arbeitsaufwendig, ermöglicht jedoch hohe Erträge und präzise Kontrolle. Allerdings sind einige verwendete Lösungsmittel ökologisch bedenklich. Das macht die Qualitätskontrolle besonders entscheidend.
Enzymatische Herstellung
Die enzymatische Herstellung von NMN gilt als umweltfreundlicher, ist aber ähnlich kostspielig wie die chemische Methode. Sie nutzt Nicotinamid (Vitamin B3) als Ausgangsmaterial, das entweder natürlich oder synthetisch gewonnen wird, und wandelt es durch enzymatische Reaktion in NMN um.
Abschluss des Produktionsprozesses
Nach der Herstellung wird das NMN Pulver isoliert, gereinigt und auf Qualität geprüft, um Sicherheit und Reinheit zu gewährleisten.
Durch diesen komplexen Produktionsprozess ist es nur wenigen Firmen überhaupt möglich, NMN selbst herzustellen. Außerdem lohnt sich die Produktion oftmals nur in vergleichsweise großen Mengen, weshalb es aktuell nur wenige Hersteller auf der Welt gibt. Aber sind unter diesen NMN Produzenten auch solche aus Deutschland?
Wird NMN in Deutschland produziert?
Die Mehrheit der NMN-Produktion erfolgt derzeit in Ländern wie den USA, Japan und China. Die USA und Japan sind führend in der biotechnologischen Forschung und Entwicklung. Das hat zur Entdeckung und Weiterentwicklung von NMN beigetragen. China dagegen ist weltweit führend was die Produktionskapazitäten von Nahrungsergänzungsmitteln und pharmazeutischen Produkten angeht. Dazu gehört auch NMN.
In Deutschland dagegen ist die Bekanntheit des Produkts noch vergleichsweise gering. Auch das ist ein Grund warum es bislang noch keine NMN Produkte gibt, die direkt in Deutschland hergestellt werden. NMN aus Deutscher Produktion kaufen ist also zurzeit noch schwierig bis unmöglich.
Darstellung einer möglichen NMN-Produktionsanlage im Reinraum
Gibt es NMN Anbieter aus Deutschland?
Sobald ein Unternehmen ein Produkt unter der eigene Marke verkauft, gilt dieses Unternehmen in der EU (und damit auch in Deutschland) als Hersteller - auch dann, wenn es die Ware nicht selbst produziert hat. Selbst Importeure und Zwischenhändler können „quasi“ als Hersteller gelten. Damit haftet dieses Unternehmen dann auch für die verkauften Produkte. Der eigentliche Produzent der Ware (der z.B. in einem Land außerhalb der EU sitzt) ist damit rechtlich im ersten Schritt nicht mehr relevant.
Daher sind die NMN-Anbieter, die ihre Produkte in Deutschland zum Kauf anbieten, auch nicht verpflichtet anzugeben, wer genau die Ware eigentlich produziert hat. Für Kund:innen kann die Frage nach dem ursprünglichen Produzenten aber natürlich sehr relevant sein. Wer möchte schon Nahrungsergänzungsmittel zu sich nehmen, von denen man im Zweifel keine Ahnung hat, wo sie eigentlich herkommen?
NMN Hersteller in Deutschland
Es gibt mehrere Unternehmen, die die Substanz nach Deutschland importieren und hier verkaufen - und damit als Hersteller gelten. Es gibt bis dato, wie bereits kurz erwähnt, aber noch keine nennenswerten Produzenten von NMN direkt in Deutschland.
Mit zunehmender Bekanntheit und Nachfrage nach dem Produkt ist es aber nicht ausgeschlossen, dass in der Zukunft auch Firmen in Deutschland eine eigene Produktion von NMN aufbauen.
Den richtigen Anbieter finden
Die Herstellung von NMN außerhalb Deutschlands muss aber kein Problem darstellen. Von entscheidenderer Bedeutung ist vielmehr die Gewährleistung der Qualität der Produkte.
Auf was genau geachtet werden sollte beim Kauf erfahrt ihr im Artikel NMN kaufen: Was sollte man beachten?.
Als eigener Anbieter von Nicotinamid Mononukleotid steht für uns Qualität an erster Stelle, weshalb wir alle Produkte von unabhängigen Laboren in Deutschland testen lassen. Mehr dazu in unserem Shop.
Die Kontrolle der Qualität ist entscheidend für die Sicherheit
Gibt es NMN Testsieger?
Aktuell existieren noch keine offiziellen Testsieger für NMN-Produkte auf dem deutschen Markt. Unabhängige, renommierte Testinstitutionen in Deutschland haben zu den vergleichsweise neuen Produkten noch keine spezifischen Untersuchungen durchgeführt.
Bis dahin ist es besonders wichtig, beim Kauf auf bestimmte Kriterien zu achten, wie oben erwähnt. Mit zunehmender Beliebtheit und Verfügbarkeit von NMN-Produkten in Deutschland können umfassendere Tests erwartet werden. Diese werden dann aufzeigen, welche NMN-Produkte hierzulande besonders empfehlenswert sind.
Fazit zu NMN aus Deutschland
Die Produktion von NMN ist komplex und die Bekanntheit des Moleküls in Deutschland noch relativ gering. Das ist der Grund warum sich bis heute leider keine echten Produzenten hierzulande finden.
Es gibt aber eine Reihe an Unternehmen, die NMN importieren und verkaufen und ihren Sitz in Deutschland haben. Um von diesen Anbietern die vertrauenswürdigen zu identifizieren, sollte man vor dem Kauf vor allem auf das Thema Qualitätssicherung achten.
Dann stellt auch die Produktion im Ausland kein Problem da und man kann NMN mit gutem Gewissen kaufen. So auch hier im Shop.
